Aluat Fraged De Post Cu Ulei
Aluat cu untura peste borcan ulei aluat post placinte cartofi ardei capia prajiti ulei aluat fraged post apa minerala placinta branza sarata aluat turnat pufos vinete borcan usturoi ulei iarna cornulete fragede cu ulei aluat de foi fragede aluat de placinta fara drojdie.
Aluat fraged de post cu ulei. Aluatul capata o consistenta prin apa fiarta. Cum se face aluatul fraged cu bors reteta de post mod de preparare. Cornulețe de post rețete de încercat în postul crăciunului. Mod de preparare cornulețe cu rahat și aluat fraged de post amestecă apa minerală cu uleiul zahărul coaja rasă de lămâie zahărul vanilat și praful de sare.
Se adauga faina in ploaie amestecand continuu dupa care se pune bicarbonatul stins cu otet. Intr o cana gradata se pun 125 ml ulei si se amesteca cu 3 linguri cu varf de faina. Dupa aceste timp luam o treime 1 3 din aluat si il intindem pe un blat presarat cu faina. într un bol mai mare cerne făina și adaugă peste ea praful de copt pe care îl încorporezi ușor.
Inlaturam aluatul in exces taind cu cutitul pe marginea tavi apoi intepam aluatul din loc in loc cu o furculita. Il rulam pe facalet si il punem intr o tava de tarta unsa cu ulei si tapetata cu faina. Te ar mai putea interesa. Umplutura de mere aromată cu scorțișoară și blatul fraged de plăcintă se combină perfect iar gustul dulce acrișor îi dă o notă aparte și transformă plăcinta cu mere într un adevărat deliciu.
Aceasta compozitie se toarna peste coca intinsa si se distribuie pe toata suprafata ei dupa care se ruleaza se pune din nou in castron si se baga la frigider pentru cel putin o ora. Postul crăciunului impune câteva restricții alimentare însă din fericire există o mulțime de rețete alternative care înlocuiesc cu succes alimentele de dulce. Se pune intrun bol borsul caldut si se adauga drojdia se amesteca bine apoi se pun uleiul si sarea si se amesteca rapid cu un tel. Praf de copt 5 linguri de ulei 1 lingurita sare 1 lingurita otet amestecam impreuna laptele ulei sarea zaharul si praful de copt sau bicartbonatul.
Acest aluatul sa l folosim pt cornulete si le umplem dupa preferinta ies niste cornulete foarte fragede. Se va lega si vom obtine o emulsie frumoasa ca o smantana subtire. Acest aluat se poate folosi si in alte scopuri de ex cornulete foie pt prajitura cu brinza. Se formeaza o bila din aluat se unge masa de lucru cu ulei si se intinde aluatul cu ajutorul unui sucitor.
Se foloseste pentru absolut orice fel de umplutura. Această delicioasă și savuroasă plăcintă cu mere de post merge de minune în orice zi a săptămânii dar și la ocazii speciale sau sărbători. Chiar dacă creștinii postesc de la mâncărurile de dulce există prăjituri de post făcute din ingrediente gustoase aperitive de post dar și o. Are calitatea de a ramane fraged mult timp.