Aluat Placinta Cu Branza Sarata
Si sotul intotdeauna ma intreba daca stiu cum se fac asa tip de placinte si sincera sa fiu chiar nu stiam deci am luat lectii de la mama si acum le fac exemplar.
Aluat placinta cu branza sarata. Am folosit branza telemea iaurt oua si un pic de gris pentru consistenta. 500 de grame de urda dulce. 125 ml iaurt gras. Daca nu o doriti sarata puteti sa amestecati branza telemea cu branza de vaci jumate jumate.
1 foietaj dublu morarita se gaseste in comert congelat 500 gr branza dulce sau sarate dupa preferinta vaca 75 gr stafide 2 oua esenta de vanilie 3 plicuri zahar vanilat de preferat dar poate fi folosit si zahar normal. 500 de grame de branza sarata. Placinta cu branza sarata e una dintre preferatele noastre alaturi de cea cu mere si o fac mereu dar nu puneam niciodata iaurt asta e o sugestie buna iti multumesc eu mai pun in ea chimen seminte sau macinat iar uneori pun praz taiat rondele subtiri si o fac intotdeauna cu foi de placinta din comert desi copilul ma roaga sa i fac din aluat de care facea mama aluat fraged pe care nu. 175 grame de unt cu 80 grasime.
400 de grame de faina 000. 1 legatura de marar fin tocat. Cum se prepara placinta cu branza sarata reteta detaliata http www gatesteusor ro placinta cu branza sarata facebook. Placinta moale si pufoasa cu umplutura generoasa cu multe stafide.
Placintele sunt foarte gustoase se topesc in gura ingredientele simple de baza. 30 de grame de faina. 25 timp de preparare. Ingrediente aluat foietaj de casa rapid placinta cu branza si urda.
1 praf de sare. Mod de preparare reteta desert placinta delicioasa cu aluat fraged si branza dulce sarata. 100 ml apa minerala carbogazoasa. Eu oricum incerc sa cumpar telemea mai putin sarata ca sa nu exagerez cu saratura.
Placinta cu branza cu foi din aluat dospit reteta traditionala moldoveneasca asa cum se face la bunicii mei. Stiam ceva retete de placinte dar dupa ce mi a aratat mama soacra acestea cum se fac parca am uitat de toate si in ultimele luni doar asa le fac. Intr un vas se pune untul rece taiat bucatele dar moale faina cernuta se adauga galbenusurile zaharul smantana praful de copt otetul laptele dulce si se framanta aluatul pana la omogenizare se infaineaza usor si se da la rece pana se. Se pregatesc ingredientele se cantaresc se pun in boluri.
Reteta video pas cu pas. Mie placinta asta imi place mai sarata ca deh merge bine la spirtz. Aperitiv placinte cu aluat de casa si branza sarata placinte branza sarata faina iaurt oua ulei branza vaci placinte aluat placinte retete aperitive garnituri portii.