Ardei Copti In Otet Cu Usturoi
Salata este perfecta pentru o cina.
Ardei copti in otet cu usturoi. Salata de ardei copti cu rosii si usturoi. De atunci imi pun mereu ardei copti la borcan pentru iarna. Pentru această reţetă aveţi nevoie de 4 kg ardei capia 350 ml oţet tare 100 ml ulei de măsline sau floarea soarelui o lingură şi jumătate de sare să nu fie fină 2 linguri zahăr o lingură boabe de muştar o lingură boabe de piper 5 6 căţei de usturoi 4 borcane de câte 700 800g. Punem intr o oala la fiert 800 ml apa cu 200 g zahar 3 linguri sare si 200 ml otet.
E aromat si gustos tare. 1 kg ardei gras rosu jumatate capatana de usturoi 1 lingura otet 9. 9 ardei graşi verzi roşii şi galbeni 5 6 căţei de usturoi 2 linguri ulei de măsline 2 linguri oţet 1 ardei iute sare 1 legatura ţelină pătrunjel verde. 1 litru apa 1 2 lingura sare.
Se pun printre ei cate 3 4 feli de usturoi apoi se pregateste lichidul intr o cratita sau oala. Mi s au parut atat de buni incat am decis sa i cer reteta soacrei mele. Aceasta este o reteta foarte gustoasa si aromata de ardei copti marinati cu usturoi. Cand da in clocot oprim focul tragem oala deoparte si adaugam 1 lingurita salicil sau 1 1 2 plic de praf conservant amestecam ca acesta sa se topeasca apoi turnam acest sirop in fiecare borcan peste ardei pana se umple.
Ardei copti cu usturoi la borcan. Prima data cand am mancat ardei copti la borcan a fost acum 3 ani de zile cand am fost in vizita la mama sotului meu. Textura și aroma rămân în formă perfectă. Reteta pentru iarna ca la bunica acasa.
Cu siguranta va fi pe placul tau. Si o consistenta aparte pe care i insotim cu ceapa rosie ardei capia copti dar si cativa castraveti. Puteti merge pe o maioneza la borcan. Se aleg ardei graşi mari dacă se poate verzi galbeni şi roşii.
îmi place să servesc această salată gustoasă și iarna așa că pun ardeii copti la congelator. Această salată de ardei capia copti este la fel de delicioasă pe cat este de simplă și rapidă de pregătit. Salată de ardei copţi cu usturoi. Totul se pregateste simplu si usor iar rezultatul este atat de gustos incat va surprinde si cea mai mofturoasa gospodina.
1 pahar de zahar. 1 pahar otet 10. Salate si pentru ca tot este sezonul salatelor din legume de orice fel m am gandit sa fac o salata de ardei copti cu rosii coapte si usturoi nou. 100 g castraveti murati 100 g ceapa perla in otet 50 g ardei capia copt 100 g ceapa verde 30 g pentru ornat sare piper spalati.
Sos de ardei copti cu usturoi. Ardei copți la borcan pentru iarnă rețetă. Genul de sos aromat si atat de gustos ca pur si simplu e bine sa pregatiti doza dubla. Ardei umpluti cu varza.
Il fac mereu la gratar coc si 2 3 ardei grasi sau scot din congelator.