Ardei Umpluti Cu Carne De Porc Jamila

Mod de preparare reteta ardei umpluti cu carne de porc.

Ardei umpluti cu carne de porc jamila. Spalam bine ardeii apoi ii asezam putin cu gura in jos sa se scurga de apa. 700 de grame de carne tocata eu folosesc in amestec de porc de vita am folosit chiar si de pui sau curcan pt. Intr o cratita punem ceapa tocata la calit in ulei adaugam morcovul dat pe razatoarea mica si o lingura de boia. Click aici pentru mai multe detalii pentru ca e vara si pentru ca am vrut sa profit de ardeiul gras romanesc am facut ardei umpluti.

Călește ceapa în uleiul de măsline. Ardei umpluti de post la crock pot. Cu timpul am invatat sa le apreciez gustul dar ii prefer. Ardei umpluti la cuptor reteta video reteta de ardei umpluti se poate face in mai multe feluri.

Ardei umpluti cu carne de pui la crock pot. Ardei umpluti cu carne de pui la crock pot reteta de ardei umpluti cu carne de pui la slow cooker crock. Ca spre deosebire de sarmale ardeii umpluti nu imi plac grasi 1 2 cepe de pahar de orez 75 80 ml adica vreo 40 50 de grame cu bobul rotund. Ardei grași umpluți cu carne de porc mod de preparare.

Ardei umpluti la cuptor. In copilarie nu mancam ardei umpluti nu stiu de ce cred ca din cauza gustului de ardei fiert. Mami folosea carne de porc pentru ardei uneori o combina cu carne de vita tocata important pentru aceasta reteta este sa nu folosim carne foarte grasa proportia ar fi undeva la 80 carne si 20 grasime pentru niste ardei umpluti gustosi. Bineinteles ca pana la un punct reteta aceasta se suprapune cu cea a ardeilor umpluti clasici pe care o gasiti aici.

Este o supa de vara cu ardei proaspat culesi din gradina si umpluti cu carne tocata de porc sau in amestec cu vita. Se curata ardeii cu grija sa nu se rupa se spala atat in interior cat si in exterior si se pun la scurs intr un vas. Scoatem cotoarele si semintele ardeilor fie cu ajutorul unui cutit fie impingand cotorul cu mana spre interior apoi tragand de el spre exterior. Mod de preparare reteta ardei umpluti cu carne de porc.

Eu prefer sa pun ardeii la cuptor este mult mai comod si nu trebuie sa mi fac griji ca se vor arde. Mai gătește câteva minute. Tatal meu era fan ardei umpluti de post cu orez morcovi ceapa si ciuperci dar eu si fratele meu ne dadeam in vant dupa cei umpluti cu carne. Ardei gras 6 buc carne tocata vita porc 600 g sare 1 2 lingurita piper bulion 1 lingura cimbru uscat 1 2 lingurita patrunjel 1 legatura marar 1 legatura boia dulce 1 4 lingurita ceapa 1 buc orez 60 g ulei 2 3 linguri suc de rosii 500 mlapa 200 ml foi de dafin 1 buc optional va invitam.