Ardei Copti Cu Otet
Scoate ardeii copti intr o cratita sau castron si acopera i imediat cu un capac sa se inabuse.
Ardei copti cu otet. Această salată de ardei capia copti este la fel de delicioasă pe cat este de simplă și rapidă de pregătit. Textura și aroma rămân în formă perfectă. Prepara dressingul pentru salata de ardei copti. Ardei capia sau ardei grasi copti la borcan in fiecare an se pun la noi cu kilogramele.
Ardei capia copti in otet ardei iuti in otet ardei iuti in otet ardei iute in otet cu sau fara sare salata de pui cu ardei copti ardei copti la borcan salata turceasca de rosii si ardei gras salata de naut cu ardei. Salata de ardei copti cu rosii si usturoi. Salate si pentru ca tot este sezonul salatelor din legume de orice fel m am gandit sa fac o salata de ardei copti cu rosii coapte si usturoi nou. Ardeii copti si curatati se pun in borcane se adauga 1 2 fasii de hrean frunze de telina sau patrunjel si felii de usturoi.
Aceeasi poveste in fiecare an. Cand da in clocot oprim focul tragem oala deoparte si adaugam 1 lingurita salicil sau 1 1 2 plic de praf conservant amestecam ca acesta sa se topeasca apoi turnam acest sirop in fiecare borcan peste ardei pana se umple. Ne place atat de mult incat o fac aproape non stop atata timp cat gasesc ardei in piata. Garantez ca ardeii vor iesi foarte buni.
Dupa ce ai terminat de copt curata ardeii de coaja clatind mainile periodic cu apa rece. Uleiul dilueaza otetul si tinand cont ca sunt 4 kg de ardei 350 ml de otet nu este mult reteta mai contine zahar care reduce putin taria otetului prin indulcire. Ardei copți la borcan pentru iarnă rețetă. Retete cu ardei grasi sau kapia.
Cum se face salata de ardei copti cu otet si ulei. Anul acesta am pus peste 30 kg de ardei capia ca sa avem. Dressing simplu vinegreta pentru ardei copti. Punem intr o oala la fiert 800 ml apa cu 200 g zahar 3 linguri sare si 200 ml otet.
îmi place să servesc această salată gustoasă și iarna așa că pun ardeii copti la congelator. Buna reteta asta este facuta sa fie exact ca pentru salata cu ulei si otet nu se adauga apa. Toaca cei 2 catei de usturoi combina apa cu uleiul otetul si zaharul. Acum coc si pun in borcane cate 5 kg ardei peste 3 4 zile nici urma de ei.
Ardei cu otet 25 rețete. Ardei copti la borcan in otet sterilizati. Sa ti spun cum pun eu de cativa ani de zile ardei copti pentru iarna se folosesc ardei capia cu miezul gros se spala ardeii si se curata de seminte ca pentru ardei umplut se coc se curata de coaja si se scurg bine de zeama eu am observat ca daca ii las cu zeama lor isi schimba gustul intr un vas incapator se amesteca ardeii copti cu otet apa sare si zahar dupa gust sa fie lichid.